АНО "Фудшеринг"

Задание 4: Пресс-релиз

Фудшеринг в Мурманске: спасать еду стало проще

Национальный центр спасения еды и заботы об экологии «Фудшеринг» (автономная некоммерческая организация «Фудшеринг») начинает работу в регионе.

Цель проекта – рационально использовать пригодные продукты питания, которые оказались невостребованными в ритейле и общепите.

В перспективе трех лет «Фудшеринг» планирует распределить порядка 80 тонн еды в Мурманске среди 3 тыс. человек.

«Фудшеринг» — ведущий экологический сервис по спасению еды в России. Он помогает кафе, пекарням, магазинам у дома и другим организациям рационально использовать продукты питания, которые не удалось реализовать. Ежедневно волонтеры организации забирают и бесплатно распределяют такие продукты среди своих подопечных – многодетных семей, пенсионеров, людей в сложной жизненной ситуации. Таким образом, благодаря проекту пригодная еда не выбрасывается, а используется по своему прямому назначению – в пищу людям.

В 2023 г. волонтеры «Фудшеринга» спасли более 100 тонн еды, распределив этот объем среди почти 5 тыс. человек.

Один из сегодняшних приоритетов организации – масштабирование практики по спасению еды в России. Для этого в 2023 г. при поддержке Фонда президентских грантов была разработана образовательная платформа «Как запустить фудшеринг в своем городе». На ней в удобном формате собраны практические рекомендации по работе с составляющими модели: партнерами, волонтерами и получателями продуктов. Ориентируясь на материалы платформы, любой желающий может организовать фудшеринг в своем городе.

В этом году система распределения еды впервые запускается в Мурманске. «Фудшеринг» поможет магазинам перестать выбрасывать пригодные овощи, фрукты, хлеб и другие продукты. Сервис перераспределит их среди местных жителей, а еще вовлечет людей в волонтерское движение. В перспективе трех лет фудшеринг-сервис планирует распределить порядка 80 тонн еды среди 3 тыс. мурманчан.

«Фудшеринг – это практика, которая комплексно решает сразу несколько важных экологических и социальных задач, – отмечает исполнительный директор «Фудшеринга» Александра Кумпан. – Она работает за счет участия местных жителей в спасении еды. Будем рады активным и неравнодушным мурманчанам в нашей команде».

Дополнительная информация: Пресс-служба АНО «Фудшеринг» pressa@foodsharing.ru

Справочная информация: АНО «Фудшеринг» — это ведущий сервис по спасению еды в России. Основная задача сервиса — не дать пригодной для употребления еде отправиться на свалку. Для этого волонтеры фудшеринга подхватывают продукты, которые не успевают релизовать магазины у дома, кафе, пекарни, и распределяют среди людей. Среди партнеров проекта – ведущие федеральные торговые сети «ВкусВилл», «Пятерочка», «Перекресток». В 2023 г. АНО «Фудшеринг» спасла более 100 тонн еды, распределив этот объем среди 5 тыс. человек.